Avvicinamento del formaggio al whisky
Sulla base di un “evento-pilota” realizzato a Genova, l’Onaf è stata coinvolta in un’attività che avvicina il formaggio al whisky, ideata dal “Single Malt Club of Scotland”. Sono confermati inizialmente 8 eventi da svolgersi a partire dal prossimo autunno, uno dei quali riguarderà Napoli. In ogni occasione è prevista la presentazione di quattro tipologie di single malt Glen Grant abbinate ad altrettanti tipi di formaggio (scelti dal nostro delegato di Genova, Riccardo Collu).
Qui di seguito indichiamo gli abbinamenti:
Glen Grant 5 anni con Robiola di Roccaverano D.O.P.
Glen Grant 10 anni con Testun alle vinacce di nebbiolo da barolo
Glen Grant 1992 con Toma del Val d'Erro
Glen Grant 16 anni con Toma del Tonal
L’incontro di napoli avverrà presso il locale storico Trianon in via Pietro
Colletta 44/46, il giorno 30 ottobre alle ore 19
Seguirà, per chi volesse rimanere, una cena (menu vedi allegato)
Prezzo solo dell’evento è di € 15 (quindici)
Evento e cena 35 (trentacinque)
Per informazioni e prenotazioni:
Salvatore varrella cell.329/2040760
napolicentro@onaf.it
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